La saison des plantations arrive doucement et cette année, c’est décidé, vous faites un potager ! Oui, mais voilà, vous n’y connaissez pas grand-chose mais vous voulez débuter en jardinage… Suivez nos conseils et devenez un jardinier hors pair grâce à notre guide pour débutant spécial potager.
Faire un potager : les bases
Pour se lancer dans la création d’un potager, il faut respecter certaines règles de bases :
L’emplacement
Choisissez un endroit :
- bien exposé au soleil ;
- près d’un point d’eau ;
- avec un sol drainé (pas trop humide) ;
- près de la maison pour plus de praticité ;
- pas trop grand, 10 m² maximum pour une première, c’est déjà très bien !
Le soin de la terre
- Désherbez ;
- Aérez ;
- Mettez de l’engrais (ou mieux, un compost maison) ;
- Disposez un paillis entre les plants pour conserver l’humidité et empêcher les mauvaises herbes de pousser.
L’outillage pour débuter en jardinage
- Une fourche à bêcher ;
- Un croc ;
- Un sarcloir ;
- Une binette ;
- Un râteau ;
- Un plantoir ;
- Un transplantoir ;
- Des piquets à tomates !
Potager pour débutant : les variétés « faciles »
Afin de mettre toutes les chances de votre côté pour débuter le jardinage, nous avons sélectionné pour vous les variétés de fruits, de légumes et d’herbes aromatiques qui ne nécessitent que très peu d’entretien.
Les fruits faciles
- La framboise ;
- La fraise ;
- La rhubarbe ;
- Le cassis ;
- La groseille.
Les légumes faciles
- La laitue ;
- Le radis ;
- La courgette ;
- La carotte ;
- Les haricots verts ;
- Les petits pois ;
- Les épinards ;
- L’échalote ;
- Les pommes de terre ;
- Le chou kale ;
- Les courges.
Les herbes aromatiques faciles
- Le basilic ;
- La menthe ;
- La ciboulette ;
- Le persil ;
- Le thym ;
- La sauge ;
- Le romarin.
Un potager sur mon balcon !
Si vous n’avez pas de jardin, beaucoup de plantes peuvent se cultiver hors-sol. Vous pouvez donc garnir vos jardinières de plantes aromatiques, suspendre des plants de fraisiers ou encore faire l’acquisition d’un carré potager hors-sol à petit prix et le disposer sur votre balcon !
Pour vous éviter trop de complications, nous vous conseillons d’éviter les semis et d’acheter des plants directement, plantez-les à partir de la mi-mai pour être certain que les risques de gel sont passés.
Bonne plantation !